Описание
Сладкият кестен Хаджъомер, известен още като Хаджъомер 52214, е турски сорт Castanea sativa, особено свързан с региона Ялова. Има умерено енергичен растеж и доста широка, разперена корона. Плодовете са средно големи, предимно кръгли до почти кръгли, с тънка, тъмна, лъскава обвивка и светло кремава ядка. Турските източници препоръчват Хаджъомер за консумация в прясно състояние, както и за приготвяне на кестеново пюре или кестенова паста.
Подобно на повечето сладки кестени, Хаджъомер не е надеждно самооплоден. За добро производство на плодове винаги трябва да се засажда поне един подходящ сорт опрашител наблизо. Най-общо казано, за сладките кестени трябва да се засадят поне два генетично различни сорта, за да се осигурят надеждни добиви, тъй като сладките кестени до голяма степен зависят от кръстосаното опрашване. Опрашването се извършва от вятър и насекоми. Лошото опрашване може да доведе до образуване на чашки с плодове, но те често съдържат празни или слабо развити кестени.
Хаджъомер е интересен сорт за отглеждане в лозя с мек климат и речни долини, тъй като сладките кестени предпочитат топли места и изискват достатъчно натрупване на топлина за правилното узряване на плодовете. Открити, слънчеви места с дълбока, добре дренирана почва са идеални.
| Ръст на височината | Среден |
| Форма на дървото и короната | Умерено енергичен растеж, широко разпространена корона |
| Време на цъфтеж | Юни/юли |
| Опрашване | Не се самоопрашва |
| Сортове опрашители | Маривал |
| Добив | Висок добив, редовен завръз на плодове |
| Плод | Среден до голям |
| Плодна кора или перикарпът | Тъмнокафява, лъскава, тънка черупка |
| Ядка | Светла, кремава, сладникава |
| Време за беритба | От края на септември до средата на октомври |
| Зимоустойчивост | Добра зимоустойчивост на подходящо място |
| Късна слана | Слабо чувствителен към късни слани |
| Устойчивост на болести | Добра обща здравина, без преовлажняване |
| Разстояние на засаждане | 7–10 м |
| Годност | Съхранява се няколко седмици, когато е охладено |
| Изисквания за почвата | Дълбока, богата на хумус, добре дренирана, леко киселинна почва |
| Местоположение | Слънчево, топло и защитено място |
